Un grand classique créé par Paul Bocuse et qu’il a servi à Valery Giscard D’Estaing le jour où celui-ci lui a remis la Légion…
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Rencontres faites au hasard des allées du Salon Cuisinez de novembre 2007
Paul BocuseFlora Mikula (Les Saveurs de Flora)
Cyril Lignac/Gontran Cherrier
Gontran Cherrier
Olivier Bellin (Auberge des…