Le Coddle est un plat populaire qui se sert traditionnellement le samedi soir dans les familles irlandaises, surtout dans la région de Dublin, avec…
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Il y a quelques semaines, le joli blog Sunrise Over Sea, me proposais ainsi qu’à d’autres blogueuses de participer à un petite joute culinaire,…
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On continue sur la lancée du fait maison, après la faisselle, aujourd’hui le fromage frais ! Vous allez voir rien de plus simple, il…
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La recette idéale en ce week-end prolongé, quoi de mieux qu’une belle côte de bœuf à partager en famille ou entre amis…
Une côte de… -
Et voilà depuis mardi l’automne est officiellement là, le soleil est toujours au rendez-vous, le ciel nous octroie quelques jours supplémentaires de tee-shirts et…
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Grand classique de la cuisine française, c’est le plat idéal pour un grand repas de famille. Cela faisait longtemps que je voulais la tester…
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Petite recette tirée de ma “bible” en matière de pains et cie, “Gontran fait son pain” de Gontran Cherrier. Des petites brioches vapeur, que…
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Mardi soir Saint Patrick et donc menu aux accents irlandais, avec un apéritif tout vert, une tourte de bœuf à la Guinness et au…
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Puisqu’il faut bien commencer ce blog par une recette, commençons avec celle du weekend end, petit retour aux sources (“ils ont des chapeaux ronds….”)…