Poêlée d’asperges aux pignons & basilic
17 Avril 2009
Une recette idéale pour le printemps, pour un apéritif vous pouvez les servir dans des cuillères ou pour une…
Soirée The Cooks à la Favela Chic
17 Avril 2009
Petit interlude pour changer des billets recettes avec une petite échappée brésilienne, une pointe d’exotisme, un soupçon de caliente,…
Menu de Pâques
Quelques photos de mon repas pascal, pour vous mettre l’eau à la bouche ;-)
Les recettes suivent dans les prochains jours,…
Pâté de Pâques
Plus que quelques jours avant Pâques, ma recette favorite et à laquelle nous de dérogeons jamais pour le repas pascal c’est…
Hot cross buns
On commence les recettes de Pâques, avec les Hot Cross Buns, ces petites brioches anglo-saxonnes aux épices et aux raisins portant…
Risotto aux fraises
Ce soir que faire à diner quand on a une envie de risotto et une barquette de fraises…. Un plat traditionnel…
Brioches vapeur au porc
Petite recette tirée de ma “bible” en matière de pains et cie, “Gontran fait son pain” de Gontran Cherrier. Des petites…
Salade de fraises & fromage Halloumi
Le Printemps ayant décidé de retourner se cacher, je me suis consolé avec les premières fraises de la saison, et pour…
Menu de la Saint Patrick
Mardi soir Saint Patrick et donc menu aux accents irlandais, avec un apéritif tout vert, une tourte de bœuf à la…